家庭菜園がんばー

関東の田舎でのんびりと家庭菜園をやってます。 のんびりマイペースで更新しています。
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ショウガ芽が出て来ません。




DSCN3205_convert_20170510131130.jpg


しょうが
こんな状態で
遠い畑に放置しています。



DSCN3206_convert_20170510131740.jpg


三週間くらい経つのに
なんの変化も見られません。

以上
ご報告まで


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[ 2017/05/12 00:21 ] しようが | TB(-) | CM(0)

生姜やっと瓶に詰めました。




DSCN2215_convert_20161205030716.jpg


随分
しっかり乾燥出来た
しょうが


DSCN2383_convert_20161230085531.jpg


やっと
回収いたしました。



DSCN2384_convert_20161230085700.jpg


瓶に詰めたら
丁度
一瓶分になりました。

一週間天気が良さそうなので
切干し大根でも
作ろうかなぁーーー。

大根3本抜いてくれば
間に合うかな。

最近大根だけは、安くなりました。
キャベツは、一個198円
白菜は、半分で250円でした。
高すぎます。
ネギ一本98円で売っていました。
おかしいよ
便乗値上げじゃないでしょうか。

畑から
ネギも抜いてこよーーーっと。

家庭菜園やってて、よかったです。



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[ 2017/01/05 00:19 ] しようが | TB(0) | CM(4)

生姜 乾燥終わりました。




DSCN2191_convert_20161205030615.jpg


魚の乾燥用の網に入れて
室内で干すこと
約二週間



DSCN2215_convert_20161205030716.jpg


こんな感じになりました。
きたならしい色に
出来上がりました。



DSCN2216_convert_20161205030832.jpg


お湯を入れて飲むと
あら、不思議
生姜の味と香りが
よみがえります。

けっこう い けまーーす。



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[ 2016/12/13 00:09 ] しようが | TB(0) | CM(0)

ショウガを干しました。






DSCN2137_convert_20161127214954.jpg


小さいのが
沢山取れ過ぎたのて
干してみました。

正確には、小さいものしか
採れませんでした。




DSCN2141_convert_20161127220546.jpg


スライスして




DSCN2142_convert_20161127220752.jpg


魚網に干しています。
どうなるか一週間後かなぁーーー。

室内で干しています。

どうなることやら???

疑問符三つでーーーす。

へっへっ。。。。。。。
ふぅーーー。。。



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[ 2016/12/04 00:01 ] しようが | TB(0) | CM(0)

ショウガの甘酢漬けを作りました。





DSCN2137_convert_20161127214954.jpg


遠い畑で収穫した
小さな生姜です。




DSCN2145_convert_20161127220233.jpg


味のりの入っていた瓶に入れ
甘さ適当な甘酢を入れました。




DSCN2143_convert_20161127221212.jpg


出来上がりでーーーす。
途中瓶に入れる前に、
書くの忘れていましたが
生姜が 煮ました。。。。。。。。。。。。。。。。。


へっへっ。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。



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[ 2016/12/03 00:20 ] しようが | TB(0) | CM(4)
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