家庭菜園がんばー

関東の田舎でのんびりと家庭菜園をやってます。 のんびりマイペースで更新しています。
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もつ煮を作りました。

P1040666_convert_20131230092218.jpg

出来上がりのみ

P1040667_convert_20131230092325.jpg



器によそったところでーーーーす。


作り方としては、

モツたくさん
葱一本
生姜ひとかけら
醤油適当
みりん適当
味噌も適当

全部まとめて入れて
ただひたすら
煮るのみ



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[ 2014/01/04 03:22 ] 料理 | TB(0) | CM(2)

本日は、ジャーマンポテトでーーーーーす。

ジャーマンポテトを炊飯器で作ってみました。
もちろん、パソコンで調べたレシピの盗用です。
やばいか、許してね。

炊飯器いち


炊飯器に

炊飯器です。
あたりまえか。
あいかわらずで



じゃがいも


じゃがいもとタマネギ
ジャガイモ中4個 たまねぎ半分
たまねぎもっと多い方が良かったかも




こんそめ


水300㏄にコンソメ一個


べーこん

ベーコン三枚ぐらい







炊飯器中身に


適当にごちょごちょに、じゃがいもとタマネギがはいっていますが
本当は、じゃがいもが下タマネギが上になるように入れて下さいね。

一番うえにベーコン乗せて
ブラックペッパー適量

水に溶いたコンソメかけて

ふた閉めて
スイッチオン
炊飯です




ちーず


炊き上がったら
とろけるチーズのせて
ふた閉めて保温
チーズが溶けたら
出来上がりです。


出来上がり


こんな感じです



お皿

見た目よくないですが
味は、いいです

家族においしいという
評価を戴きました。

よかったあーーーーー。



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[ 2013/02/17 07:55 ] 料理 | TB(0) | CM(2)

昨日は,お好み焼き



お好み焼き



やまいもの入れすぎで失敗作
のりかけすぎ

でも食べれる
責任をもって
食べました。





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[ 2013/01/05 06:43 ] 料理 | TB(0) | CM(0)

手作りシュウマイ

シュウマイを作った。




しゆうまいいち





しゆうまいに







しゆうまいさん


見た目悪いけど
見栄えとは、違って
とっても、うまかった


また作るつもりです。




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[ 2013/01/04 20:54 ] 料理 | TB(0) | CM(0)

うどんを打ってみました。

うどんに




昔買った麺打ちセットを初めて使いました。
7年前ぐらい前に買った記憶が・・・・・ある・・・・・かな・・・・。




うどんいち


うどんを打ってみました。
少し水が多かったみたい

打つ過程は、手が粉だらけで写真撮れませんでした

味は、本人的には、まあまあ
でも家族に食べさせる水準では、ないかな。






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[ 2013/01/04 19:43 ] 料理 | TB(0) | CM(0)
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